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夏饭的博客

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丽江,你别把它当丽江。(10月31,上)  

2012-10-31 22:25:56|  分类: 到处走 |  标签: |举报 |字号 订阅

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丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
关于丽江的传说,已经听过太多,脑海里面也全是关于它的一个个记号和烙印。
昨晚兴奋的睡不着,早上5点就要出发去机场,好久没这样折腾了,希望值得。
 
这应该是我坐过得最快的一般航班,1小时15分钟,经历了黑夜到白天的两极转换。
毫不夸张的说,在飞机上,才知道,四川的雪山比其他地方的高多了,雄壮多了。
从四川境内飞行,一座连一座的雪山直接就插破云层穿了出来。
朝阳的金光喷洒在山顶,万丈金黄,头上却还有个圆圆的月亮。
 
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
到丽江降落,都还没从过于迅速的飞行时间中调整出来,感觉还在四川的某个古镇。
到了古城的门口,真的是奇怪的感觉,一边是新建立的城区,一边是古城区,当然这个古城也没什么古城的样子了。
还好,这个古镇比较大,我这样安慰自己。
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
客栈让人来接我们,一个地道的本地小伙子,应该是纳西族人吧。
踩着布鞋,披着毛坎肩,却穿着牛仔裤的小伙子,让我有种说不出来的感觉。
内疚吧,说实在的,旅游又解决了他们的就业和生计问题。
但是看着一波波的游客,还有已经全是商店的古城,打心底又觉得这是现代社会的悲哀。
 
还好,住的客栈在半山腰,至少一眼望去,古镇的瘴气被密密麻麻的房顶压制着。
我和饭小猫再次自语,不要把这里当丽江就行了。 
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
越往山上走,人也越少,不过越清净反而才是我们想要的。
“真美”客栈不错,有大大的院落,到处都有躺椅和长沙发,3楼是大大的露台。
我们刚上去,眼睛就瞪圆了,这也太惬意了吧。
带我们上来的小伙子,也躺沙发上喝茶玩手机,俨然已经是他生活的一部分。
各种羡慕嫉妒恨~~让我留在这里生活吧。。。
 
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
东西放好,吃早饭去鸟~
 
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这东东不知道是啥米,也没胆量去试试。
 
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谢绝还价,非买勿扰。大哥,你是染上了主人的气质吗? 
丽江,你别把它当丽江。(10月31,上) - 夏饭 - 夏饭的博客
 
跟班哥,一直跟着直到把饭小猫的一个大饼子吃掉2/3,打着嗝心满意足的离开。
 
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古镇也不乏一些角落,还保持着原住民的气息,但是也慢慢被侵蚀。
 
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这个水果,也不知道是啥,有点像迫击炮炮弹。
 
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逛了一圈,还是决定回去找个僻静的地方吃饭。
路边突然出现一块木制招牌,看样子也不像商业餐厅,走,试试。
 
48号纳西阁,古老的院落,居家的感觉。
服务员、老板基本都是本地的中老年人,还有两只猫猫慵懒的在房顶晒太阳。
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大娘们在剥的这个东西叫“树花”?据说凉拌炒菜都挺好吃的。
遗憾的是我们都是点了菜后才知道。
 
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不起眼的容器,不起眼的食材,却让我和饭小猫到最后把汤汁都喝完了。
不得不说,这边的材料和最原始的做法,都已经把食物的精髓发挥到了极致。
一道简单的砂锅炖菜,土豆、芋头、白菜、青菜、粉丝打底,上面撒上一些鲜肉片。
蔬菜的清脆和口感,远非其他地方吃过的所能比,鲜味透过味蕾慢慢渗透进身体,无法形容。
 
当然,不是古城所有的餐厅都能这样。
除非找到这样原住民的小馆子,他们又正好用的本地原生态产出的食材。
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腊味双拼,腊火腿、腊肠、本地黑豆豉一起蒸。
不用说了,吃完了的。
 
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两个人拍着鼓鼓的肚子,回到客栈。
太阳、躺椅、风景,已经够了,这就是我们的丽江。
 
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